Sirop de sucre
IG moyen
CG 154.8 par tasse (316 g) · CG 49 pour 100 g
- Aucune (calories vides)
- Charge glycémique extrêmement élevée
Sirop de sucre a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une tasse (316 g) ajoute une charge glycémique de 154.8.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°168839 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- pas d'IG L'allulose offre un profil de douceur similaire à celui du sirop, avec un IG de 0 et une CG de 0, évitant ainsi le pic de glycémie associé au sirop de sucre.
Allulose - pas d'IG L'extrait de fruit du moine est une alternative sans index glycémique qui élimine la CG élevée de 49 présente dans le sirop de sucre.
Édulcorant de fruit de moine (extrait pur) - CG 1 pour 100 g L'érythritol a un IG négligeable de 1 et une CG de 0, ce qui en fait un choix beaucoup plus stable pour la gestion de la glycémie par rapport au sirop de sucre.
Erythritol - Extrait pur de feuille de stéviapas d'IG L'extrait pur de stévia a un IG et une CG de 0, offrant une amélioration significative par rapport à l'impact glycémique élevé du sirop de sucre.
Formes de Sirop de sucre
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sirop de sucre fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 20 g | 9.8 |
| 1 tasse | 316 g | 154.8 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 300 kcal |
| Glucides | 75 g |
| Sucres (total) | 75 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 75 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 5 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Aucune (calories vides)
- Charge glycémique extrêmement élevée
- Aucun nutriment essentiel ni fibre
- Favorise des pics d'insuline rapides
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sirop de sucre
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sirop de sucre ?
Sirop de sucre a un indice glycémique de 65 (Modéré). Une tasse (316 g) a une charge glycémique de 154.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 49.
Sirop de sucre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sirop de sucre a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Erythritol.
Quelle forme de Sirop de sucre a la charge glycémique la plus basse ?
Sirop de sucre a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Sirop de sucre dans cette base (49 pour 100 g).
Consultez Sirop de sucre dans l'application Logi, avec votre portion.
