Sirop de sucre de coco
IG bas
CG 137.6 par tasse (320 g) · CG 43 pour 100 g
- Faible niveau de transformation
- Charge glycémique élevée (43)
Sirop de sucre de coco a un indice glycémique de 54 (Bas). Une tasse (320 g) ajoute une charge glycémique de 137.6.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- pas d'IG L'allulose offre la douceur du sirop avec un IG de 0 et une CG de 0, éliminant efficacement le pic de glycémie causé par le sirop de sucre de coco.
Allulose - CG 1 pour 100 g L'érythritol est une alternative à indice glycémique quasi nul qui vous permet de conserver la douceur tout en maintenant votre réponse glycémique pratiquement stable.
Erythritol - pas d'IG L'extrait de fruit du moine est un édulcorant puissant et sans indice glycémique qui évite la forte CG de 43 présente dans le sirop de sucre de coco.
Édulcorant de fruit de moine (extrait pur) - pas d'IG La stévia est une option naturelle et sans indice glycémique qui apporte de la douceur sans l'impact significatif sur la glycémie associé au sucre de coco.
Extrait pur de stévia
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Sirop de sucre de coco fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 20 g | 8.6 |
| 1 tasse | 320 g | 137.6 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 320 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 75 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 75 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Solubles | 0.1 g |
| Insolubles | 0.1 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible niveau de transformation
- Indice glycémique plus bas que le sucre de table
- Charge glycémique élevée (43)
- Forte concentration en sucres raffinés
- Teneur négligeable en fibres et en protéines
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sirop de sucre de coco ?
Sirop de sucre de coco a un indice glycémique de 54 (Bas). Une tasse (320 g) a une charge glycémique de 137.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 43.
Sirop de sucre de coco est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sirop de sucre de coco a un indice glycémique bas (54), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sirop de sucre de coco affecte-t-il la glycémie ?
Sirop de sucre de coco a une charge glycémique de 43 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Sirop de sucre de coco dans l'application Logi, avec votre portion.
