Sirop de malt d'orge
IG élevé
CG 11.7 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 78 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Indice glycémique très élevé
Sirop de malt d'orge a un indice glycémique de 98 (Élevé). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 11.7.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- pas d'IG L'allulose offre le goût sucré du sirop sans l'impact glycémique massif du sirop de malt de riz (IG 98).
Allulose - pas d'IG L'extrait de fruit du moine est une alternative à indice glycémique nul qui élimine le pic de glycémie associé au sirop de malt de riz.
Édulcorant de fruit de moine (extrait pur) - pas d'IG La stévia est un édulcorant non nutritif qui évite la charge glycémique élevée (CG 78) du sirop de malt de riz.
Extrait pur de stévia - Sirop de yaconCG 3 pour 100 g Le sirop de yacon offre une consistance similaire à celle du sirop avec un IG (10) et une CG (3) nettement inférieurs à ceux du sirop de malt de riz.
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Sirop de malt d'orge fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 316 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 55 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 55 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 20 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Sans graisses saturées
- Indice glycémique très élevé
- Charge glycémique très élevée
- Absence de fibres et de micronutriments
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sirop de malt d'orge
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sirop de malt d'orge ?
Sirop de malt d'orge a un indice glycémique de 98 (Élevé). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 11.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 78.
Sirop de malt d'orge est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sirop de malt d'orge a un indice glycémique élevé (98) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Sirop de yacon.
Comment Sirop de malt d'orge affecte-t-il la glycémie ?
Sirop de malt d'orge a une charge glycémique de 78 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Sirop de malt d'orge dans l'application Logi, avec votre portion.
