Sirop de dattes
IG bas
CG 5.3 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 35.3 pour 100 g
- Contient un peu de fibres alimentaires
- Très forte concentration en sucre
Sirop de dattes a un indice glycémique de 47 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 5.3.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- pas d'IG L'allulose offre la texture liquide du sirop avec un IG de 0 et une CG de 0, ce qui représente une amélioration considérable par rapport à la charge glycémique élevée du sirop de datte.
Allulose - Sirop de yaconCG 3 pour 100 g Le sirop de yacón est un substitut fonctionnel direct du sirop de datte, offrant un IG beaucoup plus bas de 10 et une CG de 3, comparé à l'IG de 47 et à la CG de 31 du sirop de datte.
- pas d'IG L'extrait de fruit du moine est un édulcorant sans indice glycémique qui élimine le pic de glycémie associé au sirop de datte.
Édulcorant de fruit de moine (extrait pur)
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Sirop de dattes fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 280 kcal |
| Glucides | 75 g |
| Sucres (total) | 66 g |
| Naturels | 66 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 7 g |
| Solubles | 2.8 g |
| Insolubles | 4.2 g |
| Protéines | 1.5 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 30 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de fibres alimentaires
- Source naturelle d'antioxydants
- Très forte concentration en sucre
- Charge glycémique élevée par portion
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sirop de dattes
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sirop de dattes ?
Sirop de dattes a un indice glycémique de 47 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 5.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 35.3.
Sirop de dattes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sirop de dattes a un indice glycémique bas (47), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sirop de dattes affecte-t-il la glycémie ?
Sirop de dattes a une charge glycémique de 35.3 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Sirop de dattes dans l'application Logi, avec votre portion.
