Shumai
IG bas
CG 8 pour 100 g
- Contient des protéines de porc et de crevettes
- Teneur élevée en sodium
Shumai a un indice glycémique de 38 (Bas).
Mis à jour le 1 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 22 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 9 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 5.5 g |
| Sodium | 650 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines de porc et de crevettes
- Indice glycémique modéré
- Teneur élevée en sodium
- Niveau de transformation modéré
- Faible teneur en fibres
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Shumai ?
Shumai a un indice glycémique de 38 (Bas) et une charge glycémique de 8 pour 100 g.
Shumai est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Shumai a un indice glycémique bas (38), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Shumai affecte-t-il la glycémie ?
Shumai a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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