Sauce soja à base de champignons à faible teneur en sodium
IG bas
CG 0 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 0.1 pour 100 g
- Faible en sodium par rapport à la sauce soja
- Contient encore un peu de sodium
Sauce soja à base de champignons à faible teneur en sodium a un indice glycémique de 10, inférieur à celui du Sauce soja nature (20). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.
Mis à jour le 13 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Sauce soja
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Sauce soja à base de champignons à faible teneur en sodium fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 10 kcal |
| Glucides | 1.5 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Solubles | 0.1 g |
| Insolubles | 0.2 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible en sodium par rapport à la sauce soja
- Sans additifs ni conservateurs
- Contient de l'umami provenant de sources naturelles
- Contient encore un peu de sodium
- Faible en protéines et en fibres
- Contenu minimal en micronutriments
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce soja à base de champignons à faible teneur en sodium ?
Sauce soja à base de champignons à faible teneur en sodium a un indice glycémique de 10 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.1.
Sauce soja à base de champignons à faible teneur en sodium est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce soja à base de champignons à faible teneur en sodium a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Sauce soja a la charge glycémique la plus basse ?
Sauce soja à base de champignons à faible teneur en sodium a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Sauce soja dans cette base (0.1 pour 100 g).
Consultez Sauce soja à base de champignons à faible teneur en sodium dans l'application Logi, avec votre portion.
