Sauce de fruits

Sauce de fruits

GI 55 · ModéréCG 2.1 / cuillère à soupe4/10

IG moyen

55 GI

CG 2.1 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 14 pour 100 g

Score Logi 4/10
  • Faible teneur en matières grasses
  • Haute teneur en sucre ajouté

Sauce de fruits a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 2.1.

Mis à jour le 6 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

110
Calories
26 g
Glucides
0.5 g
Protéines
0.2 g
Lipides
pour 100g
Calories110 kcal
Glucides26 g
Sucres (total)22 g
Naturels12 g
Ajoutés10 g
Fibres1.5 g
Solubles0.5 g
Insolubles1 g
Protéines0.5 g
Lipides0.2 g
Saturés0 g
Insaturés0.2 g
Sodium5 mg

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Faible teneur en matières grasses
  • Présence de fibres
  • Haute teneur en sucre ajouté
  • Charge glycémique moyenne
  • Faible teneur en protéines

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sauce de fruits

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Sauce de fruits ?

Sauce de fruits a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 2.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 14.

Sauce de fruits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Sauce de fruits a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Purée de myrtilles.

Comment Sauce de fruits affecte-t-il la glycémie ?

Sauce de fruits a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

Consultez Sauce de fruits dans l'application Logi, avec votre portion.

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