Sauce bulgogi (sans soja)
IG moyen
CG 2.1 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 14 pour 100 g
- Contient du gingembre et de l'ail (bienfaits potentiels pour la santé)
- Teneur élevée en sodium
Sauce bulgogi (sans soja) a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 2.1.
Mis à jour le 16 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sauce bulgogi (sans soja) fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 120 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 18 g |
| Naturels | 3 g |
| Ajoutés | 15 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 1 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.8 g |
| Sodium | 1200 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient du gingembre et de l'ail (bienfaits potentiels pour la santé)
- Faible en gras
- Teneur élevée en sodium
- Contient des sucres ajoutés
- Sauce transformée
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sauce bulgogi (sans soja)
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce bulgogi (sans soja) ?
Sauce bulgogi (sans soja) a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 2.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 14.
Sauce bulgogi (sans soja) est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce bulgogi (sans soja) a un indice glycémique modéré (55). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Comment Sauce bulgogi (sans soja) affecte-t-il la glycémie ?
Sauce bulgogi (sans soja) a une charge glycémique de 14 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.
Aliments similaires
Consultez Sauce bulgogi (sans soja) dans l'application Logi, avec votre portion.
