Sauce blanche
IG bas
CG 0.1 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 0.4 pour 100 g
- Very low glycemic index and load
- High in total fat
Sauce blanche a un indice glycémique de 10 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.1.
Mis à jour le 1 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Much lower in fat and higher in protein, while still providing creaminess with minimal impact on blood sugar.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 4 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Solubles | 0.1 g |
| Insolubles | 0.1 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 21 g |
| Saturés | 3.5 g |
| Insaturés | 17 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Very low glycemic index and load
- Contains mostly unsaturated fats
- High in total fat
- High sodium content
- Low fiber and protein
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce blanche ?
Sauce blanche a un indice glycémique de 10 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.4.
Sauce blanche est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce blanche a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sauce blanche affecte-t-il la glycémie ?
Sauce blanche a une charge glycémique de 0.4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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