Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes

GI 40 · BasCG 0.6 / cuillère à soupe8/10

IG bas

40 GI

CG 0.6 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 4 pour 100 g

Score Logi 8/10
  • Riche en fibres
  • Teneur modérée en glucides

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes a un indice glycémique de 40, inférieur à celui du Mélange de purée de légumes nature (60). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.6.

Mis à jour le 18 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

60
Calories
11 g
Glucides
1.5 g
Protéines
0.5 g
Lipides
pour 100g
Calories60 kcal
Glucides11 g
Sucres (total)4 g
Naturels4 g
Ajoutés0 g
Fibres3 g
Solubles0.9 g
Insolubles2.1 g
Protéines1.5 g
Lipides0.5 g
Saturés0.1 g
Insaturés0.4 g
Sodium80 mg

Niveau de transformation

40%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Riche en fibres
  • Faible en gras
  • Sans sucres ajoutés
  • Teneur modérée en glucides
  • Contient du sodium dû à la torréfaction ou à l'assaisonnement

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes ?

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes a un indice glycémique de 40 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 4.

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes a un indice glycémique bas (40), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Mélange de purée de légumes a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Mélange de purée de légumes dans cette base, Base de légumes (brocoli, chou-fleur, épinards) a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).

Consultez Sauce aux légumes racines rôtis et aux herbes dans l'application Logi, avec votre portion.

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