Sauce au raifort
IG bas
CG 1.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 8 pour 100 g
- Charge glycémique modérée
- Contenu élevé en sodium
Sauce au raifort a un indice glycémique de 50 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.
Mis à jour le 23 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Contient plus de protéines, moins de sucre et moins de matières grasses tout en offrant une texture crémeuse.
Sauce au yaourt grec aux herbes - CG 1 pour 100 g Riche en fibres, en graisses saines, et ne contient pas de sucres ajoutés ni de sodium excessif.
Trempette à l'avocat, aux herbes et au citron vert - CG 2 pour 100 g Offre des graisses saines, plus de fibres et moins de sodium par rapport à la sauce Horsey traditionnelle.
Sauce de cajou sans produits laitiers
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Sauce au raifort fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 15 g |
| Sucres (total) | 10 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 8 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 1 g |
| Lipides | 32 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 28 g |
| Sodium | 1100 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique modérée
- Contient des graisses insaturées
- Contenu élevé en sodium
- Riche en sucres ajoutés
- Très faible en fibres
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sauce au raifort
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sauce au raifort ?
Sauce au raifort a un indice glycémique de 50 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.
Sauce au raifort est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sauce au raifort a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Sauce au raifort affecte-t-il la glycémie ?
Sauce au raifort a une charge glycémique de 8 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Sauce au raifort dans l'application Logi, avec votre portion.
