Salade grecque traditionnelle avec tofu
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Salade grecque traditionnelle avec tofu a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Salade grecque traditionnelle avec tofu se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Salade grecque traditionnelle avec tofu est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Faible teneur en sucres simples
- ✓ Source de bonnes graisses
- ✗ Contient une quantité modérée de sodium (olives, tofu)
- ✗ Faible teneur en fer
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 80 kcal |
| Glucides | 5g |
| Sucres (total) | 2.5g |
| Naturels | 2.5g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 2g |
| Solubles | 0.6g |
| Insolubles | 1.4g |
| Protéines | 4g |
| Lipides | 5g |
| Saturés | 0.8g |
| Insaturés | 4g |
| Sodium | 220mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade grecque traditionnelle avec tofu ?
Salade grecque traditionnelle avec tofu a un indice glycémique de 20, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Salade grecque traditionnelle avec tofu est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade grecque traditionnelle avec tofu a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Salade grecque traditionnelle avec tofu affecte-t-il la glycémie ?
Salade grecque traditionnelle avec tofu a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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