Salade grecque
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Salade grecque a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Salade grecque se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Salade grecque est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 9/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible charge glycémique
- ✓ Faible degré de transformation
- ✓ Graisses saines issues de l'huile d'olive
- ✗ Teneur élevée en sodium (sel)
- ✗ Densité nutritionnelle potentiellement faible selon la qualité du fromage
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 85 kcal |
| Glucides | 5g |
| Sucres (total) | 3g |
| Naturels | 3.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.5g |
| Solubles | 0.5g |
| Insolubles | 1g |
| Protéines | 2.5g |
| Lipides | 6g |
| Saturés | 2.5g |
| Insaturés | 3.5g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Salade grecque ?
Salade grecque a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Salade grecque est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Salade grecque a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Salade grecque affecte-t-il la glycémie ?
Salade grecque a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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