Riz croustillant
IG élevé
CG 106.5 par tasse typique (150 g) · CG 71 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses saturées
- Charge glycémique très élevée
Riz croustillant a un indice glycémique de 82 (Élevé). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 106.5.
Mis à jour le 8 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 27 pour 100 g Le muesli non sucré est moins transformé, plus riche en fibres et ne contient pas de sucres ajoutés, ce qui le rend plus sain pour la résistance à l'insuline.
Muesli - CG 3 pour 100 g Le pudding de chia a une charge glycémique très faible et est riche en fibres, ce qui aide à stabiliser beaucoup mieux le taux de sucre dans le sang que les céréales croustillantes.
Pudding de chia au lait végétal, café et cacao
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Riz croustillant fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 390 kcal |
| Glucides | 87 g |
| Sucres (total) | 8 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 6 g |
| Fibres | 1 g |
| Solubles | 0.3 g |
| Insolubles | 0.7 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 1 g |
| Saturés | 0.2 g |
| Insaturés | 0.8 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses saturées
- Contenu modéré en protéines
- Charge glycémique très élevée
- Index glycémique élevé
- Faible teneur en fibres
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Riz croustillant
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Riz croustillant ?
Riz croustillant a un indice glycémique de 82 (Élevé). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 106.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 71.
Riz croustillant est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Riz croustillant a un indice glycémique élevé (82) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Muesli.
Comment Riz croustillant affecte-t-il la glycémie ?
Riz croustillant a une charge glycémique de 71 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Riz croustillant dans l'application Logi, avec votre portion.
