Risotto au piment

GI 70 · ÉlevéCG 17 / 100 g4/10

IG élevé

70 GI

CG 17 pour 100 g

Score Logi 4/10

Contains some fiber
High glycemic index

Risotto au piment a un indice glycémique de 70 (Élevé).

Mis à jour le 2 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Risotto d'orge
CG 8 pour 100 g L'orge offre un IG nettement plus bas de 35 et une CG de 8, assurant une réponse glycémique beaucoup plus lente et stable par rapport au risotto original.
Quinoa cuit
CG 9.8 pour 100 g Le quinoa est une alternative céréalière riche en nutriments avec un IG plus bas de 53 et une CG de 11, ce qui aide à réduire l'impact glycémique global de votre repas.

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Risotto au piment fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

140

Calories

24 g

Glucides

3.2 g

Protéines

3.5 g

Lipides

pour 100g

Calories	140 kcal
Glucides	24 g
Sucres (total)	1.2 g
Naturels	1.2 g
Ajoutés	0 g
Fibres	1.2 g
Solubles	0.4 g
Insolubles	0.8 g
Protéines	3.2 g
Lipides	3.5 g
Saturés	1 g
Insaturés	2.5 g
Sodium	320 mg

Niveau de transformation

60%

Modéré

Pourquoi ce score?

Contains some fiber
Provides moderate protein
High glycemic index
Moderate sodium content
Low fiber content

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Risotto au piment

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Risotto au piment ?

Risotto au piment a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 17 pour 100 g.

Risotto au piment est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Risotto au piment a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Risotto d'orge.

Comment Risotto au piment affecte-t-il la glycémie ?

Risotto au piment a une charge glycémique de 17 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

Consultez Risotto au piment dans l'application Logi, avec votre portion.