Purée de pommes de terre surgelée
IG élevé
CG 19.5 par tasse typique (150 g) · CG 13 pour 100 g
- Low calorie density
- High glycemic index (80)
Purée de pommes de terre surgelée a un indice glycémique de 80, identique à celui du purée de pommes de terre nature (80). Une tasse typique (150 g) ajoute une charge glycémique de 19.5.
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de purée de pommes de terre
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 90 kcal |
| Glucides | 16 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.45 g |
| Insolubles | 1.05 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 1 g |
| Sodium | 300 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Low calorie density
- Minimal processing level
- No added sugars
- High glycemic index (80)
- Starchy vegetable with moderate glycemic load
- Low fiber-to-carbohydrate ratio
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Purée de pommes de terre surgelée ?
Purée de pommes de terre surgelée a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une tasse typique (150 g) a une charge glycémique de 19.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 13.
Purée de pommes de terre surgelée est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Purée de pommes de terre surgelée a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Purée de chou-fleur à l'huile d'olive extra vierge et à l'ail.
Quelle forme de purée de pommes de terre a la charge glycémique la plus basse ?
Purée de pommes de terre surgelée a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de purée de pommes de terre dans cette base (13 pour 100 g).
Consultez Purée de pommes de terre surgelée dans l'application Logi, avec votre portion.
