purée de pommes de terre
IG élevé
CG 31.5 par tasse (210 g) · CG 15 pour 100 g
- Source of potassium
- High glycemic index
purée de pommes de terre a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une tasse (210 g) ajoute une charge glycémique de 31.5.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de purée de pommes de terre
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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purée de pommes de terre fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 15 g | 2.3 |
| 1 serving | 200 g | 30 |
| 1 tasse | 210 g | 31.5 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 18.5 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 2 g |
| Lipides | 3.5 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 1.5 g |
| Sodium | 250 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Source of potassium
- Contains some fiber
- High glycemic index
- Moderate sodium content
- Low fiber compared to whole potatoes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de purée de pommes de terre ?
purée de pommes de terre a un indice glycémique de 80 (Élevé). Une tasse (210 g) a une charge glycémique de 31.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
purée de pommes de terre est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
purée de pommes de terre a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Purée de courge butternut rôtie.
Quelle forme de purée de pommes de terre a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de purée de pommes de terre dans cette base, Purée de pommes de terre surgelée a la charge glycémique la plus basse (13 pour 100 g).
Consultez purée de pommes de terre dans l'application Logi, avec votre portion.
