Poisson-lait
Pas d'indice glycémique — pas de glucides
- Riche en protéines
- Contient des graisses saturées
Poisson-lait n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.
Mis à jour le 4 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Poisson-lait
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Poisson-lait fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 124 kcal |
| Glucides | 0 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 20 g |
| Lipides | 4.8 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 3.6 g |
| Sodium | 60 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en protéines
- Riche en graisses saines
- Faible teneur en glucides
- Contient des graisses saturées
- Teneur modérée en sodium
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Poisson-lait
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Poisson-lait ?
Poisson-lait n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).
Poisson-lait est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Poisson-lait ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.
Quelle forme de Poisson-lait a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Poisson-lait dans cette base, Tofu farci au poisson-lait a la charge glycémique la plus basse (3 pour 100 g).
Consultez Poisson-lait dans l'application Logi, avec votre portion.
