Pierogi bouillis
IG moyen
CG 20 pour 100 g
- Contains some protein
- Moderate glycemic load
Pierogi bouillis a un indice glycémique de 62 (Modéré).
Mis à jour le 17 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 6 pour 100 g Les gnocchis de chou-fleur offrent une texture et une sensation en bouche similaires à celles des pierogis, tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 20 à 6.
Gnocchis de chou-fleur - CG 12 pour 100 g Les pâtes aux lentilles offrent un index glycémique bien plus bas, de 22 contre 62, ce qui permet une réponse glycémique plus stable tout en constituant une alternative familière aux pâtes classiques.
pâtes aux lentilles - Chou farciCG 5 pour 100 g Les choux farcis sont un plat réconfortant traditionnel souvent servi dans des contextes similaires à ceux des pierogis, mais avec une charge glycémique beaucoup plus faible de 5.
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 180 kcal |
| Glucides | 32 g |
| Sucres (total) | 1.5 g |
| Naturels | 1.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.5 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 1.2 g |
| Insaturés | 1.8 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains some protein
- Provides dietary fiber
- Moderate glycemic load
- Refined flour base
- Moderate sodium content
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pierogi bouillis ?
Pierogi bouillis a un indice glycémique de 62 (Modéré) et une charge glycémique de 20 pour 100 g.
Pierogi bouillis est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pierogi bouillis a un indice glycémique moyen (62). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Gnocchis de chou-fleur.
Comment Pierogi bouillis affecte-t-il la glycémie ?
Pierogi bouillis a une charge glycémique de 20 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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