Pâtes de blé dur

Pâtes de blé dur

GI 45 · BasCG 44.8 / tasse5/10

IG bas

45 GI

CG 44.8 par tasse (140 g) · CG 32 pour 100 g

Score Logi 5/10
  • Indice glycémique bas (45)
  • Charge glycémique élevée par portion

Pâtes de blé dur a un indice glycémique de 45 (Bas). Une tasse (140 g) ajoute une charge glycémique de 44.8.

Vérifié le 7 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Portions
PortionGrammesCG
2 oz, dry56 g17.9
1 tasse140 g44.8

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

350
Calories
71 g
Glucides
12.5 g
Protéines
1.5 g
Lipides
pour 100g
Calories350 kcal
Glucides71 g
Sucres (total)2.7 g
Naturels2.7 g
Ajoutés0 g
Fibres3 g
Solubles0.9 g
Insolubles2.1 g
Protéines12.5 g
Lipides1.5 g
Saturés0.3 g
Insaturés1.2 g
Sodium5 mg

Niveau de transformation

45%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Indice glycémique bas (45)
  • Bonne teneur en protéines
  • Très faible teneur en graisses saturées et en sodium
  • Charge glycémique élevée par portion
  • Densité modérée en glucides
  • Faible teneur en fibres pour un produit céréalier

Allergènes

Contient: gluten

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Pâtes de blé dur ?

Pâtes de blé dur a un indice glycémique de 45 (Bas). Une tasse (140 g) a une charge glycémique de 44.8 ; pour 100 g la charge glycémique est de 32.

Pâtes de blé dur est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Pâtes de blé dur a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Comment Pâtes de blé dur affecte-t-il la glycémie ?

Pâtes de blé dur a une charge glycémique de 32 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

Consultez Pâtes de blé dur dans l'application Logi, avec votre portion.

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