Pâte à pizza maison
IG élevé
CG 42 pour 100 g
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Indice et charge glycémique élevés
Pâte à pizza maison a un indice glycémique de 80 (Élevé).
Mis à jour le 15 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3 pour 100 g Cet échange réduit considérablement la charge glycémique de 42 à 3, atténuant ainsi de manière significative le pic de glycémie après le repas.
Pâte à pizza au chou-fleur - CG 1 pour 100 g Avec un IG très bas de 10 et une CG de 1, cette base offre une libération d'énergie beaucoup plus stable que la pâte originale.
Pâte à pizza à la farine d'amande - CG 25 pour 100 g Bien que plus élevé que les autres options, il offre tout de même une réduction significative de la charge glycémique (de 42 à 25) et apporte des fibres et des protéines bénéfiques.
Farine de pois chiches
Formes de Pâte à pizza maison
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Pâte à pizza maison fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 265 kcal |
| Glucides | 52 g |
| Sucres (total) | 2.2 g |
| Naturels | 2.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Solubles | 0.8 g |
| Insolubles | 1.7 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.6 g |
| Insaturés | 2.4 g |
| Sodium | 550 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Apporte un peu de protéines
- Indice et charge glycémique élevés
- Teneur modérée en sodium
- Faible teneur en fibres
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pâte à pizza maison ?
Pâte à pizza maison a un indice glycémique de 80 (Élevé) et une charge glycémique de 42 pour 100 g.
Pâte à pizza maison est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pâte à pizza maison a un indice glycémique élevé (80) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Pâte à pizza au chou-fleur.
Quelle forme de Pâte à pizza maison a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Pâte à pizza maison dans cette base, Pâte à pizza sans gluten a la charge glycémique la plus basse (40 pour 100 g).
Consultez Pâte à pizza maison dans l'application Logi, avec votre portion.
