Parmesan
Indice glycémique non mesuré
- Very high in protein: about 36 g per 100 g
- Energy-dense: about 390 kcal per 100 g
Parmesan n'a pas encore d'indice glycémique mesuré. Il contient 3.2 g de glucides pour 100 g.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 5 pour 100 g Savoury, cheesy flakes to sprinkle on pasta and salads, dairy-free and almost salt-free, with 50 g of protein per 100 g.
Levure nutritionnelle - pas d'IG Parmesan with less fat: about 90 fewer kcal per 100 g for the same grated topping.
Fromage parmesan allégé - pas d'IG Grated parmesan made with less salt, for pasta and soups when you watch sodium.
Fromage dur râpé à faible teneur en sodium
Formes de Parmesan
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Parmesan fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes |
|---|---|
| 1 tsp, grated | 2 g |
| 1 tbsp, grated | 5 g |
| 1 cubic inch | 10 g |
| 1 oz | 28 g |
| 1 cup, grated | 100 g |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 392 kcal |
| Glucides | 3.22 g |
| Sucres (total) | 0.11 g |
| Naturels | 0.1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 35.75 g |
| Lipides | 25 g |
| Saturés | 16.29 g |
| Insaturés | 7.84 g |
| Sodium | 1529 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Very high in protein: about 36 g per 100 g
- Very rich in calcium: about 1,180 mg per 100 g
- Almost no carbohydrate: glycemic load 0
- Energy-dense: about 390 kcal per 100 g
- High in saturated fat: about 15 g per 100 g
- Salty: over 1 g of sodium per 100 g
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Parmesan
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Parmesan ?
L'indice glycémique de Parmesan n'a pas encore été mesuré. Il contient 3.2 g de glucides pour 100 g.
Parmesan est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
L'indice glycémique de Parmesan n'est pas mesuré. Avec 3.2 g de glucides pour 100 g, surveillez la taille de la portion.
Consultez Parmesan dans l'application Logi, avec votre portion.
