Ortie
IG bas
CG 0.5 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 3 pour 100 g
- Indice glycémique et charge très faibles
- Densité calorique modérée en raison de la déshydratation
Ortie a un indice glycémique de 10 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.5.
Mis à jour le 19 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 280 kcal |
| Glucides | 35 g |
| Sucres (total) | 5 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 20 g |
| Solubles | 6 g |
| Insolubles | 14 g |
| Protéines | 25 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 2.5 g |
| Sodium | 20 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice glycémique et charge très faibles
- Teneur en fibres exceptionnellement élevée
- Riche en protéines pour un légume
- Densité calorique modérée en raison de la déshydratation
- Faible teneur en eau
- Données limitées sur les vitamines et minéraux
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Ortie
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ortie ?
Ortie a un indice glycémique de 10 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 3.
Ortie est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ortie a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Ortie affecte-t-il la glycémie ?
Ortie a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Ortie dans l'application Logi, avec votre portion.
