Mozzarella fior di latte
IG bas
CG 0.7 pour 100 g
- High-quality protein
- Relatively high saturated fat
Mozzarella fior di latte a un indice glycémique de 30 (Bas).
Mis à jour le 10 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 254 kcal |
| Glucides | 2.2 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 18.7 g |
| Lipides | 19.5 g |
| Saturés | 12.3 g |
| Insaturés | 7.2 g |
| Sodium | 450 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- High-quality protein
- Low carbohydrate and low glycemic load
- Provides calcium and phosphorus
- Relatively high saturated fat
- Moderate sodium content
- No dietary fiber
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Mozzarella fior di latte ?
Mozzarella fior di latte a un indice glycémique de 30 (Bas) et une charge glycémique de 0.7 pour 100 g.
Mozzarella fior di latte est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Mozzarella fior di latte a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Mozzarella fior di latte affecte-t-il la glycémie ?
Mozzarella fior di latte a une charge glycémique de 0.7 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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