Miso
IG bas
CG 8.6 pour 100 g
- Aliment fermenté avec des probiotiques
- Teneur élevée en sodium
Miso a un indice glycémique de 33 (Bas).
Mis à jour le 7 avr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 199 kcal |
| Glucides | 26 g |
| Sucres (total) | 6 g |
| Naturels | 6 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 5.4 g |
| Solubles | 1.6 g |
| Insolubles | 3.8 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 6 g |
| Saturés | 1.1 g |
| Insaturés | 4.2 g |
| Sodium | 3728 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Aliment fermenté avec des probiotiques
- Bonne source de protéines
- Contient des vitamines et des minéraux
- Teneur élevée en sodium
- Transformation modérée
- Contient des sucres
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Miso ?
Miso a un indice glycémique de 33 (Bas) et une charge glycémique de 8.6 pour 100 g.
Miso est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Miso a un indice glycémique bas (33), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Miso affecte-t-il la glycémie ?
Miso a une charge glycémique de 8.6 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Miso dans l'application Logi, avec votre portion.
