maïs grillé
IG moyen
CG 38 pour 100 g
- Teneur modérée en fibres
- Teneur élevée en sodium
maïs grillé a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 3.2 pour 100 g Les amandes ont une charge glycémique (CG) nettement plus faible de 1, contre 38, ce qui permet une réponse glycémique beaucoup plus stable.
Amandes - CG 1 pour 100 g Les graines de courge offrent une texture croquante similaire aux snacks de maïs, mais avec une CG minimale de 1, ce qui évite les pics de glycémie.
Graines de courge entières - CG 5 pour 100 g Le soja grillé offre un croquant satisfaisant et riche en protéines avec une CG très faible de 5, ce qui en fait un bien meilleur choix pour le contrôle glycémique.
Soja grillée - CG 17.4 pour 100 g Les pois chiches grillés offrent une alternative croquante et riche en fibres avec une CG de 8, ce qui est nettement inférieur à la CG de 38 des snacks de maïs.
Cacahuètes grillées
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maïs grillé fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 450 kcal |
| Glucides | 70 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 6 g |
| Solubles | 2 g |
| Insolubles | 4 g |
| Protéines | 7 g |
| Lipides | 16 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 14 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Teneur modérée en fibres
- Contient des acides gras insaturés
- Teneur élevée en sodium
- Charge glycémique élevée
- Snack transformé
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de maïs grillé ?
maïs grillé a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 38 pour 100 g.
maïs grillé est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
maïs grillé a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Amandes.
Comment maïs grillé affecte-t-il la glycémie ?
maïs grillé a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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