Maïs doux
IG élevé
CG 42 pour 100 g
- Contient des fibres
- Charge glycémique très élevée
Maïs doux a un indice glycémique de 70 (Élevé).
Mis à jour le 1 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 8 pour 100 g Les amandes enrobées de chocolat noir offrent un plaisir sucré similaire tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 42 à 8.
Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés - CG 6 pour 100 g Les pommes au four à la cannelle constituent une alternative naturellement sucrée et riche en fibres qui entraîne un pic de glycémie beaucoup plus faible que la pâtisserie.
Pommes cuites à la cannelle
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Maïs doux fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 450 kcal |
| Glucides | 60 g |
| Sucres (total) | 22 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 20 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 22 g |
| Saturés | 13 g |
| Insaturés | 9 g |
| Sodium | 320 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des fibres
- Contenu modéré en protéines
- Charge glycémique très élevée
- Teneur en sucres ajoutés élevée
- Riche en graisses saturées
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Maïs doux ?
Maïs doux a un indice glycémique de 70 (Élevé) et une charge glycémique de 42 pour 100 g.
Maïs doux est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Maïs doux a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Amandes enrobées de chocolat noir avec peu de sucres ajoutés.
Comment Maïs doux affecte-t-il la glycémie ?
Maïs doux a une charge glycémique de 42 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Maïs doux dans l'application Logi, avec votre portion.
