Laitue feuille
IG bas
CG 0.1 par pièce (24 g) · CG 0.4 pour 100 g
- Charge glycémique extrêmement basse
- Densité nutritionnelle relativement faible par rapport aux légumes à feuilles sombres
Laitue feuille a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (24 g) ajoute une charge glycémique de 0.1.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°169249 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Il fournit des niveaux plus élevés de glucosinolates et d'antioxydants qui soutiennent la santé métabolique et la sensibilité à l'insuline.
Roquette - CG 1 pour 100 g Il contient une teneur en fibres beaucoup plus élevée et un spectre plus large de micronutriments, ce qui le rend supérieur pour la gestion de la glycémie.
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Laitue feuille fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 leaf inner | 5 g | 0 |
| 1 leaf outer | 24 g | 0.1 |
| 1 cup, shredded | 36 g | 0.2 |
| 1 head | 360 g | 1.6 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 15 kcal |
| Glucides | 2.9 g |
| Sucres (total) | 0.8 g |
| Naturels | 0.8 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.9 g |
| Protéines | 1.4 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.03 g |
| Insaturés | 0.17 g |
| Sodium | 28 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique extrêmement basse
- Teneur élevée en eau pour l'hydratation
- Densité calorique très faible
- Densité nutritionnelle relativement faible par rapport aux légumes à feuilles sombres
- Faible teneur en fibres par rapport aux autres légumes
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Laitue feuille ?
Laitue feuille a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce (24 g) a une charge glycémique de 0.1 ; pour 100 g la charge glycémique est de 0.4.
Laitue feuille est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Laitue feuille a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Laitue feuille affecte-t-il la glycémie ?
Laitue feuille a une charge glycémique de 0.4 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Consultez Laitue feuille dans l'application Logi, avec votre portion.
