Lait de chèvre 3,2%

GI 35 · BasCG 2 / 100 g7/10

IG bas

35 GI

CG 2 pour 100 g

Score Logi 7/10
  • Faible charge glycémique
  • Contient du lactose (sucre naturel du lait)

Lait de chèvre 3,2% a un indice glycémique de 35, supérieur à celui du lait de chèvre nature (27).

Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

69
Calories
4.5 g
Glucides
3.1 g
Protéines
3.2 g
Lipides
pour 100g
Calories69 kcal
Glucides4.5 g
Sucres (total)4.5 g
Naturels4.5 g
Ajoutés0 g
Fibres0 g
Solubles0 g
Insolubles0 g
Protéines3.1 g
Lipides3.2 g
Saturés2.1 g
Insaturés1.1 g
Sodium50 mg

Niveau de transformation

35%
Modéré
Pourquoi ce score?
  • Faible charge glycémique
  • Bonne source de protéines biodisponibles
  • Plus facile à digérer que le lait de vache
  • Contient du lactose (sucre naturel du lait)
  • Teneur modérée en graisses saturées

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Lait de chèvre 3,2% ?

Lait de chèvre 3,2% a un indice glycémique de 35 (Bas) et une charge glycémique de 2 pour 100 g.

Lait de chèvre 3,2% est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Lait de chèvre 3,2% a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de lait de chèvre a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de lait de chèvre dans cette base, lait de chèvre a la charge glycémique la plus basse (1.2 pour 100 g).

Consultez Lait de chèvre 3,2% dans l'application Logi, avec votre portion.

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