Ketchup classique
IG moyen
CG 1.3 par pièce (9 g) · CG 14 pour 100 g
- Faible teneur en matières grasses
- Teneur élevée en sucres ajoutés
Ketchup classique a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce (9 g) ajoute une charge glycémique de 1.3.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°168556 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Ketchup classique
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Ketchup classique fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 packet | 9 g | 1.3 |
| 1 cuillère à soupe | 17 g | 2.4 |
| 1 tasse | 240 g | 33.6 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 100 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 22 g |
| Naturels | 4 g |
| Ajoutés | 18 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Solubles | 0.1 g |
| Insolubles | 0.2 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 900 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible teneur en matières grasses
- Contient du lycopène issu des tomates
- Teneur élevée en sucres ajoutés
- Forte concentration en sodium
- Faible densité en fibres et en nutriments
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Ketchup classique
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Ketchup classique ?
Ketchup classique a un indice glycémique de 55 (Modéré). Une pièce (9 g) a une charge glycémique de 1.3 ; pour 100 g la charge glycémique est de 14.
Ketchup classique est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Ketchup classique a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Concentré de tomate au paprika fumé, ail et vinaigre.
Quelle forme de Ketchup classique a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Ketchup classique dans cette base, Ketchup sans sucre ajouté a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Ketchup classique dans l'application Logi, avec votre portion.
