Jus de citron concentré
IG bas
CG 2 pour 100 g
- Charge glycémique très faible
- Perte de nutriments lors du processus de concentration
Jus de citron concentré a un indice glycémique de 20 (Bas).
Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 27 kcal |
| Glucides | 8.2 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Solubles | 0.1 g |
| Insolubles | 0.2 g |
| Protéines | 0.4 g |
| Lipides | 0.2 g |
| Saturés | 0.02 g |
| Insaturés | 0.18 g |
| Sodium | 2 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Charge glycémique très faible
- Naturellement faible en calories et en matières grasses
- Source d'acidité pratique et stable à température ambiante
- Perte de nutriments lors du processus de concentration
- Présence potentielle de conservateurs ou de sulfites ajoutés
- Profil antioxydant inférieur à celui du fruit frais
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jus de citron concentré ?
Jus de citron concentré a un indice glycémique de 20 (Bas) et une charge glycémique de 2 pour 100 g.
Jus de citron concentré est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Jus de citron concentré a un indice glycémique bas (20), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Jus de citron concentré affecte-t-il la glycémie ?
Jus de citron concentré a une charge glycémique de 2 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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