Jaune d'œuf
Pas d'indice glycémique7/10
Indice glycémique non mesuré
3.6 g de glucides pour 100 g
Score Logi 7/10
- Excellente source de protéines de haute qualité
- Teneur élevée en graisses saturées
Jaune d'œuf n'a pas encore d'indice glycémique mesuré. Il contient 3.6 g de glucides pour 100 g.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°172184 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Jaune d'œuf
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Jaune d'œuf fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes |
|---|---|
| 1 large | 17 g |
| 1 tasse | 243 g |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
322
Calories
3.6 g
Glucides
15.9 g
Protéines
26.5 g
Lipides
pour 100g
| Calories | 322 kcal |
| Glucides | 3.6 g |
| Sucres (total) | 0.6 g |
| Naturels | 0.6 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 15.9 g |
| Lipides | 26.5 g |
| Saturés | 9.6 g |
| Insaturés | 14.1 g |
| Sodium | 48 mg |
Niveau de transformation
5%
Minimal
Pourquoi ce score?
- Excellente source de protéines de haute qualité
- Impact glycémique négligeable
- Teneur élevée en graisses saturées
- Densité calorique élevée par gramme
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Jaune d'œuf
Allergènes
Contient: œufs
Recettes avec Jaune d'œuf
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Jaune d'œuf ?
L'indice glycémique de Jaune d'œuf n'a pas encore été mesuré. Il contient 3.6 g de glucides pour 100 g.
Jaune d'œuf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
L'indice glycémique de Jaune d'œuf n'est pas mesuré. Avec 3.6 g de glucides pour 100 g, surveillez la taille de la portion.
Consultez Jaune d'œuf dans l'application Logi, avec votre portion.
