jambon végétal
IG bas
CG 3 pour 100 g
- Sans cholestérol
- Teneur élevée en sodium
jambon végétal a un indice glycémique de 45 (Bas).
Mis à jour le 17 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 2 g |
| Protéines | 15 g |
| Lipides | 4 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 3.3 g |
| Sodium | 950 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Sans cholestérol
- Teneur modérée en protéines
- Teneur élevée en sodium
- Ultra-transformé
- Contient des sucres ajoutés
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de jambon végétal ?
jambon végétal a un indice glycémique de 45 (Bas) et une charge glycémique de 3 pour 100 g.
jambon végétal est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
jambon végétal a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment jambon végétal affecte-t-il la glycémie ?
jambon végétal a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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