Grains de kéfir
IG bas
CG 0.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 1 pour 100 g
- Très faible charge glycémique
- Manque de fibres
Grains de kéfir a un indice glycémique de 10 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 0.2.
Mis à jour le 17 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 40 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 1 g |
| Saturés | 0.6 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 20 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible charge glycémique
- Source de protéines
- Sans sucre ajouté
- Manque de fibres
- Faible teneur en graisses insaturées
- Le lait de vache peut provoquer une intolérance
Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Grains de kéfir ?
Grains de kéfir a un indice glycémique de 10 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 0.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Grains de kéfir est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Grains de kéfir a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Grains de kéfir affecte-t-il la glycémie ?
Grains de kéfir a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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