Gelée de piment

GI 65 · ModéréCG 42 / 100 g2/10

IG moyen

65 GI

CG 42 pour 100 g

Score Logi 2/10

Contient un peu de vitamine C provenant des piments
Teneur élevée en sucres ajoutés

Gelée de piment a un indice glycémique de 65 (Modéré).

Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

Confit de poivron rouge
CG 2 pour 100 g Cela offre un profil de saveur poivrée aigre-douce similaire avec une charge glycémique nettement inférieure de 2 contre 42, évitant ainsi les pics de glycémie brutaux.
Pâte de harissa
CG 3 pour 100 g L'harissa apporte une profondeur de saveur complexe et épicée similaire à la gelée de poivron, mais avec un impact glycémique beaucoup plus faible (CG 3 contre 42).

Logi · Gérer la résistance à l'insuline

Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires

Gelée de piment fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

Continuer sur le web

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

260

Calories

65 g

Glucides

0.2 g

Protéines

0.1 g

Lipides

pour 100g

Calories	260 kcal
Glucides	65 g
Sucres (total)	62 g
Naturels	2 g
Ajoutés	60 g
Fibres	0.5 g
Solubles	0.2 g
Insolubles	0.3 g
Protéines	0.2 g
Lipides	0.1 g
Saturés	0 g
Insaturés	0.1 g
Sodium	15 mg

Niveau de transformation

90%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Contient un peu de vitamine C provenant des piments
Faible en gras
Teneur élevée en sucres ajoutés
Charge glycémique élevée
Ultra-transformé

Recettes à IG bas sur Logi Food Coach

Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Gelée de piment ?

Gelée de piment a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 42 pour 100 g.

Gelée de piment est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Gelée de piment a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Confit de poivron rouge.

Comment Gelée de piment affecte-t-il la glycémie ?

Gelée de piment a une charge glycémique de 42 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

Consultez Gelée de piment dans l'application Logi, avec votre portion.