Gâteau mochi à l'ube
IG élevé
CG 42 pour 100 g
- Contains some fiber from ube
- High glycemic index and load
Gâteau mochi à l'ube a un indice glycémique de 75 (Élevé).
Mis à jour le 29 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 260 kcal |
| Glucides | 56 g |
| Sucres (total) | 22 g |
| Naturels | 6 g |
| Ajoutés | 16 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 4.5 g |
| Saturés | 3.2 g |
| Insaturés | 1.3 g |
| Sodium | 110 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains some fiber from ube
- Low in saturated fat compared to other desserts
- High glycemic index and load
- High added sugar content
- Highly processed
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau mochi à l'ube ?
Gâteau mochi à l'ube a un indice glycémique de 75 (Élevé) et une charge glycémique de 42 pour 100 g.
Gâteau mochi à l'ube est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau mochi à l'ube a un indice glycémique élevé (75) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Igname violette vapeur et écrasée avec crème de coco non sucrée et cannelle.
Comment Gâteau mochi à l'ube affecte-t-il la glycémie ?
Gâteau mochi à l'ube a une charge glycémique de 42 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Gâteau mochi à l'ube dans l'application Logi, avec votre portion.
