gâteau au chocolat
IG bas
CG 21 pour 100 g
- Contient un peu de fibres alimentaires
- Teneur élevée en sucre
gâteau au chocolat a un indice glycémique de 38 (Bas).
Mis à jour le 19 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cela offre une expérience riche et chocolatée avec une charge glycémique nettement inférieure de 1 par rapport à 21, minimisant l'impact sur la glycémie.
Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine) - CG 4 pour 100 g Le chocolat noir à fort pourcentage satisfait les envies de sucré tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 21 à 4.
Chocolat noir - CG 3 pour 100 g Cette alternative façon gâteau utilise de la farine d'amande pour abaisser la charge glycémique à 3, ce qui en fait un dessert beaucoup plus adapté à la glycémie.
Gâteau à la farine d'amande au cacao
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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gâteau au chocolat fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 55 g |
| Sucres (total) | 35 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 30 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 1 g |
| Insolubles | 2 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 16 g |
| Saturés | 8 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 250 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de fibres alimentaires
- Fournit une énergie rapide
- Teneur élevée en sucre
- Riche en graisses saturées
- Aliment ultra-transformé
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de gâteau au chocolat ?
gâteau au chocolat a un indice glycémique de 38 (Bas) et une charge glycémique de 21 pour 100 g.
gâteau au chocolat est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
gâteau au chocolat a un indice glycémique bas (38), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment gâteau au chocolat affecte-t-il la glycémie ?
gâteau au chocolat a une charge glycémique de 21 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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