Gâteau au chocolat aux cerises
IG moyen
CG 33 pour 100 g
- Contains some dietary fiber
- High added sugar content
Gâteau au chocolat aux cerises a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 28 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cette mousse offre une riche saveur de chocolat avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 1, contre 33 pour le gâteau, minimisant ainsi l'impact sur la glycémie.
Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine) - CG 3 pour 100 g Le pudding de chia est une alternative riche en fibres qui satisfait les envies de sucré avec une CG de seulement 3, évitant le pic de glucose brutal causé par le gâteau.
Pudding de chia - CG 8 pour 100 g L'utilisation de farine d'amande à la place de la farine raffinée réduit considérablement la CG à 8, offrant une libération d'énergie plus stable tout en conservant une texture proche de celle du gâteau.
Muffin à la farine d'amande et à la carotte (sans sucre ajouté)
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Gâteau au chocolat aux cerises fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 50 g |
| Sucres (total) | 32 g |
| Naturels | 7 g |
| Ajoutés | 25 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.7 g |
| Insolubles | 1.3 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 14 g |
| Saturés | 7 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 250 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contains some dietary fiber
- Provides quick energy
- High added sugar content
- Ultra-processed
- High glycemic load
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gâteau au chocolat aux cerises ?
Gâteau au chocolat aux cerises a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 33 pour 100 g.
Gâteau au chocolat aux cerises est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gâteau au chocolat aux cerises a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine).
Comment Gâteau au chocolat aux cerises affecte-t-il la glycémie ?
Gâteau au chocolat aux cerises a une charge glycémique de 33 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
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