Galettes de viande
IG bas
CG 2.4 par pièce typique (120 g) · CG 2 pour 100 g
- Bonne source de protéines
- Transformation modérée
Galettes de viande a un indice glycémique de 35 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 2.4.
Mis à jour le 24 févr. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Steak haché
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Galettes de viande fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 240 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Solubles | 0.2 g |
| Insolubles | 0.4 g |
| Protéines | 15 g |
| Lipides | 16 g |
| Saturés | 5 g |
| Insaturés | 9 g |
| Sodium | 500 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Bonne source de protéines
- Contient du fer et des vitamines B
- Transformation modérée
- Teneur élevée en sodium
- Contient des graisses saturées
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Galettes de viande ?
Galettes de viande a un indice glycémique de 35 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 2.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.
Galettes de viande est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Galettes de viande a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Steak haché a la charge glycémique la plus basse ?
Galettes de viande a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Steak haché dans cette base (2 pour 100 g).
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