Galettes de pois chiches au chou et aux champignons
IG bas
CG 8.4 par pièce typique (120 g) · CG 7 pour 100 g
- Haute teneur en fibres
- Contient une teneur modérée en sodium
Galettes de pois chiches au chou et aux champignons a un indice glycémique de 35, identique à celui du Falafel nature (35). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 8.4.
Mis à jour le 23 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Falafel
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 140 kcal |
| Glucides | 20 g |
| Sucres (total) | 2.5 g |
| Naturels | 2.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 5 g |
| Solubles | 1.5 g |
| Insolubles | 3.5 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 3 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.2 g |
| Sodium | 220 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en fibres
- Protéine végétale
- Index glycémique bas
- Contient une teneur modérée en sodium
- Contient des ingrédients transformés (cuit, mélangé)
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Galettes de pois chiches au chou et aux champignons ?
Galettes de pois chiches au chou et aux champignons a un indice glycémique de 35 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 8.4 ; pour 100 g la charge glycémique est de 7.
Galettes de pois chiches au chou et aux champignons est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Galettes de pois chiches au chou et aux champignons a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Falafel a la charge glycémique la plus basse ?
Galettes de pois chiches au chou et aux champignons a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Falafel dans cette base (7 pour 100 g).
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