Feuille de riz
IG moyen
CG 52 pour 100 g
- Low fat content
- High glycemic load (52)
Feuille de riz a un indice glycémique de 65 (Modéré).
Mis à jour le 3 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g They are virtually carb-free and rich in fiber and micronutrients, offering a much lower glycemic impact.
Chou cavalier - CG 1 pour 100 g These provide a savory flavor with almost zero impact on blood glucose levels compared to rice starch.
Feuilles d'algues séchées (nori) - CG 1 pour 100 g Jicama is high in prebiotic fiber and has a very low glycemic index, making it an excellent blood-sugar-friendly alternative.
Céleri cru
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Feuille de riz fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 350 kcal |
| Glucides | 80 g |
| Sucres (total) | 0.5 g |
| Naturels | 0.5 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.6 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1.1 g |
| Protéines | 6 g |
| Lipides | 0.5 g |
| Saturés | 0.1 g |
| Insaturés | 0.4 g |
| Sodium | 300 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Low fat content
- Minimal processing level
- No added sugars
- High glycemic load (52)
- Refined starch base
- Minimal fiber content
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Feuille de riz ?
Feuille de riz a un indice glycémique de 65 (Modéré) et une charge glycémique de 52 pour 100 g.
Feuille de riz est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Feuille de riz a un indice glycémique moyen (65). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Chou cavalier.
Comment Feuille de riz affecte-t-il la glycémie ?
Feuille de riz a une charge glycémique de 52 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Feuille de riz dans l'application Logi, avec votre portion.
