Farce de truffe
IG bas
CG 33.6 par pièce typique (120 g) · CG 28 pour 100 g
- Contient un peu de fibres
- Teneur élevée en sucre
Farce de truffe a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 33.6.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 1 pour 100 g Cette mousse offre une texture riche et crémeuse similaire à celle d'une garniture à la truffe, mais avec une charge glycémique (CG) nettement inférieure de 1, minimisant ainsi l'impact sur votre glycémie.
Mousse au chocolat à l'avocat (avec fruit du moine) - Pâte à tartiner maison amande, cacao et érythritolCG 1 pour 100 g Cette pâte à tartiner offre un goût de chocolat intense avec une CG minimale de 1, ce qui en fait une alternative beaucoup plus adaptée à la glycémie que la garniture à la truffe traditionnelle.
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Farce de truffe fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 450 kcal |
| Glucides | 55 g |
| Sucres (total) | 45 g |
| Naturels | 5 g |
| Ajoutés | 40 g |
| Fibres | 3 g |
| Solubles | 0.9 g |
| Insolubles | 2.1 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 25 g |
| Saturés | 15 g |
| Insaturés | 8 g |
| Sodium | 40 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient un peu de fibres
- Fournit une énergie rapide
- Teneur élevée en sucre
- Teneur élevée en graisses saturées
- Ultra-transformé
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Farce de truffe
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Farce de truffe ?
Farce de truffe a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 33.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 28.
Farce de truffe est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Farce de truffe a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Farce de truffe affecte-t-il la glycémie ?
Farce de truffe a une charge glycémique de 28 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Farce de truffe dans l'application Logi, avec votre portion.
