Empanada au chorizo de porc

GI 55 · ModéréCG 15 / 100 g3/10

IG moyen

55 GI

CG 15 pour 100 g

Score Logi 3/10

Contains protein
High sodium content

Empanada au chorizo de porc a un indice glycémique de 55 (Modéré).

Mis à jour le 8 oct. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

À la place de ceci

tomate farcie
CG 2 pour 100 g La tomate farcie au four offre un profil savoureux et cuit au four similaire à une empanada, mais avec une charge glycémique nettement inférieure de 2 contre 15.
Pâte à pizza au chou-fleur
CG 3 pour 100 g La pâte à pizza au chou-fleur satisfait l'envie d'un en-cas cuit au four à base de pâte tout en réduisant considérablement la charge glycémique de 15 à 3.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

310

Calories

27 g

Glucides

10 g

Protéines

18 g

Lipides

pour 100g

Calories	310 kcal
Glucides	27 g
Sucres (total)	2.5 g
Naturels	1 g
Ajoutés	1.5 g
Fibres	2.2 g
Solubles	0.7 g
Insolubles	1.5 g
Protéines	10 g
Lipides	18 g
Saturés	6 g
Insaturés	10 g
Sodium	850 mg

Niveau de transformation

85%

Hautement transformé

Pourquoi ce score?

Contains protein
Provides iron and B vitamins
High sodium content
High in saturated fat
Moderate glycemic load

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Empanada au chorizo de porc

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Empanada au chorizo de porc ?

Empanada au chorizo de porc a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 15 pour 100 g.

Empanada au chorizo de porc est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Empanada au chorizo de porc a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est tomate farcie.

Comment Empanada au chorizo de porc affecte-t-il la glycémie ?

Empanada au chorizo de porc a une charge glycémique de 15 pour 100g, ce qui indique un impact modéré sur la glycémie.

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