curry de dal
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curry de dal a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres legumes, curry de dal se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
curry de dal est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Riche en fibres
- ✓ Bonne source de protéines végétales
- ✓ Indice glycémique bas
- ✗ Teneur modérée en sodium
- ✗ Contient des huiles ajoutées
- ✗ Niveau de transformation modéré
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 16g |
| Sucres (total) | 2g |
| Naturels | 2.0g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 4g |
| Solubles | 1.2g |
| Insolubles | 2.8g |
| Protéines | 5g |
| Lipides | 3g |
| Saturés | 0.4g |
| Insaturés | 2.6g |
| Sodium | 350mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de curry de dal ?
curry de dal a un indice glycémique de 30, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 5 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
curry de dal est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
curry de dal a un indice glycémique bas (30), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment curry de dal affecte-t-il la glycémie ?
curry de dal a une charge glycémique de 5 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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