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Courge gem a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres vegetables, Courge gem se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Courge gem est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Pourquoi ce score?
| Calories | 20 kcal |
| Glucides | 4.3g |
| Sucres (total) | 2.2g |
| Naturels | 2.2g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 1.2g |
| Solubles | 0.4g |
| Insolubles | 0.8g |
| Protéines | 0.6g |
| Lipides | 0.1g |
| Saturés | 0g |
| Insaturés | 0.1g |
| Sodium | 1mg |
Courge gem a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Courge gem a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Courge gem a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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