Cornichons frits
IG moyen
CG 18 par pièce typique (120 g) · CG 15 pour 100 g
- Faible niveau de transformation
- Teneur élevée en sodium
Cornichons frits a un indice glycémique de 60, supérieur à celui du cornichons nature (15). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 18.
Mis à jour le 21 mars 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de cornichons
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Cornichons frits fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 220 kcal |
| Glucides | 25 g |
| Sucres (total) | 3 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 1 g |
| Fibres | 2 g |
| Solubles | 0.6 g |
| Insolubles | 1.4 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 2.5 g |
| Insaturés | 9 g |
| Sodium | 900 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Faible niveau de transformation
- Contient des fibres
- Teneur élevée en sodium
- Charge glycémique élevée pour un légume
- Contient des sucres ajoutés
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cornichons frits ?
Cornichons frits a un indice glycémique de 60 (Modéré). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 18 ; pour 100 g la charge glycémique est de 15.
Cornichons frits est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cornichons frits a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Tranches de courgette.
Quelle forme de cornichons a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de cornichons dans cette base, cornichons a la charge glycémique la plus basse (0.3 pour 100 g).
Consultez Cornichons frits dans l'application Logi, avec votre portion.
