Cerneaux de noix
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Cerneaux de noix a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Par rapport aux autres nuts, Cerneaux de noix se classe parmi les plus bas en termes d'indice glycémique.
Cerneaux de noix est un bon choix pour les personnes gérant leur glycémie, la résistance à l'insuline ou suivant un régime à faible IG.
Score Logi: 8.7/10
Pourquoi ce score?
- ✓ Très faible charge glycémique
- ✓ Haute teneur en graisses insaturées saines
- ✓ Source de protéines et de fibres
- ✗ Haute teneur en calories
- ✗ Contenu relativement élevé en matières grasses totales
Niveau de transformation
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
| Calories | 654 kcal |
| Glucides | 13.7g |
| Sucres (total) | 2.6g |
| Naturels | 2.6g |
| Ajoutés | 0g |
| Fibres | 6.7g |
| Solubles | 2g |
| Insolubles | 4.7g |
| Protéines | 15.2g |
| Lipides | 65.2g |
| Saturés | 6.1g |
| Insaturés | 57g |
| Sodium | 2mg |
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cerneaux de noix ?
Cerneaux de noix a un indice glycémique de 15, ce qui le classe comme un aliment à IG bas. Avec une charge glycémique de 1 pour 100g, il a un impact minimal sur la glycémie.
Cerneaux de noix est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cerneaux de noix a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Cerneaux de noix affecte-t-il la glycémie ?
Cerneaux de noix a une charge glycémique de 1 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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