Cerneaux de noix
IG bas
CG 2.5 par pièce typique (120 g) · CG 2.1 pour 100 g
- Très faible charge glycémique
- Haute teneur en calories
Cerneaux de noix a un indice glycémique de 15, identique à celui du Noix nature (15). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 2.5.
Mis à jour le 19 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de Noix
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Cerneaux de noix fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 654 kcal |
| Glucides | 13.7 g |
| Sucres (total) | 2.6 g |
| Naturels | 2.6 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 6.7 g |
| Solubles | 2 g |
| Insolubles | 4.7 g |
| Protéines | 15.2 g |
| Lipides | 65.2 g |
| Saturés | 6.1 g |
| Insaturés | 57 g |
| Sodium | 2 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Très faible charge glycémique
- Haute teneur en graisses insaturées saines
- Source de protéines et de fibres
- Haute teneur en calories
- Contenu relativement élevé en matières grasses totales
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cerneaux de noix ?
Cerneaux de noix a un indice glycémique de 15 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 2.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 2.1.
Cerneaux de noix est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cerneaux de noix a un indice glycémique bas (15), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Noix a la charge glycémique la plus basse ?
Cerneaux de noix a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Noix dans cette base (2.1 pour 100 g).
Consultez Cerneaux de noix dans l'application Logi, avec votre portion.
