carpaccio de cerf

Pas d'indice glycémique9/10

Pas d'indice glycémique — pas de glucides

0 g de glucides pour 100 g
Score Logi 9/10
  • Très haute teneur en protéines
  • Aucune fibre alimentaire

carpaccio de cerf n'a pas d'indice glycémique : il ne contient pas de glucides.

Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

Formes de carpaccio de cerf

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carpaccio de cerf fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

110
Calories
0 g
Glucides
23 g
Protéines
1.5 g
Lipides
pour 100g
Calories110 kcal
Glucides0 g
Sucres (total)0 g
Naturels0 g
Ajoutés0 g
Fibres0 g
Solubles0 g
Insolubles0 g
Protéines23 g
Lipides1.5 g
Saturés0.5 g
Insaturés1 g
Sodium50 mg

Niveau de transformation

10%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Très haute teneur en protéines
  • Faible en gras et sans sucres ajoutés
  • Faible niveau de transformation
  • Aucune fibre alimentaire
  • Faible teneur en glucides (pas une source d'énergie)

Calculer la charge glycémique d’un repas avec carpaccio de cerf

Allergènes

Aucun allergène UE-14 indiqué

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de carpaccio de cerf ?

carpaccio de cerf n'a pas d'indice glycémique car il ne contient pas de glucides (0 g pour 100 g).

carpaccio de cerf est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

carpaccio de cerf ne contient pas de glucides, il n'élève donc pas la glycémie seul.

Consultez carpaccio de cerf dans l'application Logi, avec votre portion.

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