Cajou
IG bas
CG 11 par tasse (137 g) · CG 8 pour 100 g
- Indice et charge glycémique bas
- Teneur en glucides relativement élevée par rapport aux autres noix
Cajou a un indice glycémique de 25 (Bas). Une tasse (137 g) ajoute une charge glycémique de 11.
Vérifié le 31 juil. 2026 · Sources: USDA FoodData Central n°170162 , Équipe Nutrition Logi · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 2.1 pour 100 g Ils offrent un profil en glucides nettement plus faible et une teneur plus élevée en bonnes graisses, ce qui les rend meilleurs pour la stabilité de la glycémie.
Noix - CG 3.2 pour 100 g Les amandes ont une teneur en fibres plus élevée et moins de glucides nets que les noix de cajou, favorisant une meilleure satiété et une meilleure sensibilité à l'insuline.
Amandes
Formes de Cajou
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Cajou fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à soupe | 9 g | 0.7 |
| 1 oz | 28 g | 2.2 |
| 1 tasse | 137 g | 11 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 553 kcal |
| Glucides | 30.2 g |
| Sucres (total) | 5.9 g |
| Naturels | 5.9 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 3.3 g |
| Solubles | 0.99 g |
| Insolubles | 2.31 g |
| Protéines | 18.2 g |
| Lipides | 43.9 g |
| Saturés | 7.8 g |
| Insaturés | 34 g |
| Sodium | 12 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Indice et charge glycémique bas
- Bonne source de protéines végétales et de bonnes graisses
- Teneur en glucides relativement élevée par rapport aux autres noix
- Faible rapport fibres/glucides
Allergènes
Recettes avec Cajou
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Cajou ?
Cajou a un indice glycémique de 25 (Bas). Une tasse (137 g) a une charge glycémique de 11 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.
Cajou est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Cajou a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Cajou a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de Cajou dans cette base, Noix de cajou non salées a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).
Consultez Cajou dans l'application Logi, avec votre portion.
