Cajou moulu

Cajou moulu

GI 25 · BasCG 1.2 / cuillère à soupe7/10

IG bas

25 GI

CG 1.2 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 8 pour 100 g

Score Logi 7/10
  • Riche en graisses insaturées saines
  • Charge glycémique modérée pour une noix

Cajou moulu a un indice glycémique de 25, identique à celui du Cajou nature (25). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 1.2.

Mis à jour le 19 nov. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

553
Calories
30.2 g
Glucides
18.2 g
Protéines
43.8 g
Lipides
pour 100g
Calories553 kcal
Glucides30.2 g
Sucres (total)5.9 g
Naturels5.9 g
Ajoutés0 g
Fibres3.3 g
Solubles1 g
Insolubles2.3 g
Protéines18.2 g
Lipides43.8 g
Saturés7.8 g
Insaturés35 g
Sodium12 mg

Niveau de transformation

25%
Minimal
Pourquoi ce score?
  • Riche en graisses insaturées saines
  • Bonne source de protéines végétales
  • Contient des vitamines et des minéraux
  • Charge glycémique modérée pour une noix
  • Densité calorique élevée
  • Contient des graisses saturées

Allergènes

Contient: fruits à coque

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Cajou moulu ?

Cajou moulu a un indice glycémique de 25 (Bas). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 1.2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 8.

Cajou moulu est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Cajou moulu a un indice glycémique bas (25), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de Cajou a la charge glycémique la plus basse ?

Parmi les formes de Cajou dans cette base, Noix de cajou non salées a la charge glycémique la plus basse (2 pour 100 g).

Consultez Cajou moulu dans l'application Logi, avec votre portion.

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